Организация питания в образовательной организации


1) об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Для студентов очного, заочного отделений, работников техникума организована работа столовой.

Услуги по организации питания в техникуме оказывает индивидуальный предприниматель Русалев Денис Владимирович, арендующий помещения столовой.

Столовая техникума рассчитана на 80 посадочных мест, расположена на 1 этаже учебного корпуса.

Санитарное состояние пищеблока, подсобных помещений для хранения продуктов удовлетворительное, обеспеченность посудой и технологическим оборудованием составляет 100 %. Столовая укомплектована всем холодильным и тепловым оборудованием. Организация питания осуществляется через раздачу за наличный расчет.

Для обеспечения здоровым питанием обучающихся в техникуме составлено и утверждено перспективное меню на период не менее 2 недель (14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой составления перспективного меню.

В ассортименте выпускаемых блюд: холодные блюда и салаты из свежих и отварных овощей, первые блюда, каши, различные гарниры, вторые блюда из мяса, рыбы, птицы, а также разнообразная выпечка. Питьевая жидкость ввиде: соков, чая, компотов.

При разработке меню для питания обучающихся отдается предпочтение свежеприготовленным блюдам, не подвергающихся повторной термической обработке.

В столовой техникума организовано бесплатное (за счет средств областного бюджета) двух разовое горячее питание (завтрак, обед) для обучающихся с ОВЗ. Студенты, относящиеся к категории «дети-инвалиды» получают денежную компенсацию на питание.

Организация питания в техникуме находится под постоянным контролем: ежедневный бракераж готовой продукции, контроль приготовления блюд, наличие технологических карт – все это обеспечивает качество питания обучающихся и работников техникума.

Снабжение столовой осуществляется согласно договорам поставки продукции при наличии Сертификатов качества продукции.

В соответствии со статьей 41 главы 4 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в техникуме созданы условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья обучающихся.

Основные направления охраны здоровья:

  • оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
  • организация питания обучающихся;
  • определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
  • пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
  • организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
  • прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
  • профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ;
  • обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в техникуме;
  • профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в техникуме;
  • проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

В техникуме созданы все необходимые меры и условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

На базе РМТ создан и успешно функционирует медицинский кабинет для студентов и сотрудников техникума по оказанию доврачебной помощи, проведения информационно-разъяснительной, профилактической и консультационной работы (Лицензия на право работы медицинского кабинета № ЛО-66-01-001654 от 21.12.2012 г.), который находится на 1 этаже здания общежития и расположен на территории техникума.

Медпункт оснащен необходимым оборудованием, имеются медикаменты для оказания первой медицинской помощи. Аптечки сформированы.

Первичная медико-санитарная помощь обучающимся оказывается в соответствии со статьёй 54 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» и приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 5 ноября 2013 г. № 822н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях».

Организация охраны здоровья несовершеннолетних в период обучения и воспитания (за исключением оказания первичной медико-санитарной помощи, прохождения медицинских осмотров и диспансеризации) осуществляется техникумом.

Оказание первичной медико-санитарной помощи подросткам, проведение медицинских осмотров и диспансеризации осуществляется ГАУЗ СО «Ревдинская городская больница».

В медпункте техникума специалистами ГАУЗ СО «Ревдинская городская больница» проводится массовая вакцинация обучающихся в эпидемиологические периоды от гриппа, тестирование на ВИЧ.

На сайте техникума в разделе «Комплексная безопасность» создан подраздел с рекомендациями по профилактике здоровья для обучающихся и их родителей (законных представителей); в социальных сетях Вконтакте в группе «Ревдинский многопрофильный техникум» https://vk.com/rmt96 систематически размещается информация профилактической направленности.


2) об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях (данные образовательные программы не реализуются)

 

НАШИ ПАРТНЁРЫ:


  • ПромСорт-Урал
  • nsmmz
    СРЕДНЕУРАЛЬСКИЙ
    МЕДЕПЛАВИЛЬНЫЙ
    ЗАВОД
  • nsmmz
    РЕВДИНСКИЙ ЗАВОД
    ПО ОБРАБОТКЕ ЦВЕТНЫХ
    МЕТАЛЛОВ
  • nsmmz
    РЕВДИНСКИЙ
    КИРПИЧНЫЙ
    ЗАВОД
  • nsmmz
    КАБЕЛЬНЫЙ
    ЗАВОД
    КАБЭКС

 

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:

Обзор файлов
Максимальный размер каждого файла 100 MB
       8(34 397) 5-60-42
    УЧЕБНАЯ ЧАСТЬ
       rmt96@mail.ru
    Наш адрес:
    623286, Свердловская область,
    г. Ревда, ул. Спортивная, 18

    Top