Организация питания в образовательной организации
1) об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Для студентов очного, заочного отделений, работников техникума организована работа столовой.
Услуги по организации питания в техникуме оказывает индивидуальный предприниматель Русалев Денис Владимирович, арендующий помещения столовой.
Столовая техникума рассчитана на 80 посадочных мест, расположена на 1 этаже учебного корпуса.
Санитарное состояние пищеблока, подсобных помещений для хранения продуктов удовлетворительное, обеспеченность посудой и технологическим оборудованием составляет 100 %. Столовая укомплектована всем холодильным и тепловым оборудованием. Организация питания осуществляется через раздачу за наличный расчет.
Для обеспечения здоровым питанием обучающихся в техникуме составлено и утверждено перспективное меню на период не менее 2 недель (14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой составления перспективного меню.
В ассортименте выпускаемых блюд: холодные блюда и салаты из свежих и отварных овощей, первые блюда, каши, различные гарниры, вторые блюда из мяса, рыбы, птицы, а также разнообразная выпечка. Питьевая жидкость ввиде: соков, чая, компотов.
При разработке меню для питания обучающихся отдается предпочтение свежеприготовленным блюдам, не подвергающихся повторной термической обработке.
В столовой техникума организовано бесплатное (за счет средств областного бюджета) двух разовое горячее питание (завтрак, обед) для обучающихся с ОВЗ. Студенты, относящиеся к категории «дети-инвалиды» получают денежную компенсацию на питание.
Организация питания в техникуме находится под постоянным контролем: ежедневный бракераж готовой продукции, контроль приготовления блюд, наличие технологических карт – все это обеспечивает качество питания обучающихся и работников техникума.
Снабжение столовой осуществляется согласно договорам поставки продукции при наличии Сертификатов качества продукции.
В соответствии со статьей 41 главы 4 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в техникуме созданы условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья обучающихся.
Основные направления охраны здоровья:
- оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
- организация питания обучающихся;
- определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
- пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
- организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
- прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
- профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ;
- обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в техникуме;
- профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в техникуме;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
В техникуме созданы все необходимые меры и условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
На базе РМТ создан и успешно функционирует медицинский кабинет для студентов и сотрудников техникума по оказанию доврачебной помощи, проведения информационно-разъяснительной, профилактической и консультационной работы (Лицензия на право работы медицинского кабинета № ЛО-66-01-001654 от 21.12.2012 г.), который находится на 1 этаже здания общежития и расположен на территории техникума.
Медпункт оснащен необходимым оборудованием, имеются медикаменты для оказания первой медицинской помощи. Аптечки сформированы.
Первичная медико-санитарная помощь обучающимся оказывается в соответствии со статьёй 54 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» и приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 5 ноября 2013 г. № 822н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях».
Организация охраны здоровья несовершеннолетних в период обучения и воспитания (за исключением оказания первичной медико-санитарной помощи, прохождения медицинских осмотров и диспансеризации) осуществляется техникумом.
Оказание первичной медико-санитарной помощи подросткам, проведение медицинских осмотров и диспансеризации осуществляется ГАУЗ СО «Ревдинская городская больница».
В медпункте техникума специалистами ГАУЗ СО «Ревдинская городская больница» проводится массовая вакцинация обучающихся в эпидемиологические периоды от гриппа, тестирование на ВИЧ.
На сайте техникума в разделе «Комплексная безопасность» создан подраздел с рекомендациями по профилактике здоровья для обучающихся и их родителей (законных представителей); в социальных сетях Вконтакте в группе «Ревдинский многопрофильный техникум» https://vk.com/rmt96 систематически размещается информация профилактической направленности.
2) об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях (данные образовательные программы не реализуются)









